광주 학동 맛집 '행복한 와그너 옛집' - 학동 맛집거리의 숨겨진 보석!

 

 

오늘은 광주 동구 학동에 위치한 숨겨진 맛집, '행복한 와그너 옛집'을 방문해 보았습니다. 광주 학동 맛집거리 일방로 초입에 자리잡은 이곳은 황실이(황강달)를 위주로 하는 맛집인데요, 오늘은 특별히 치킨도 맛보았습니다. 여러분도 광주 동구를 방문하실 계획이 있다면, 이 숨겨진 광주 학동 맛집을 꼭 방문해보시길 추천합니다!

 

광주 학동 맛집 '행복한 와그너 옛집'의 위치와 영업 정보

행복한 와그너 옛집은 광주 동구 학동 맛집거리의 일방로 초입부분에 위치하고 있습니다. 가게명에 '옛집'이라고 적혀있는 것처럼 오래된 분위기가 느껴지는 곳이에요. 주소는 광주광역시 동구 증심천로 53이며, 연락처는 062-234-3336입니다.

 

 

 

 

영업 시간

• 오후 4시부터 밤 10시까지
• 매주 일요일 휴무

학동 맛집거리에서도 인기 있는 곳이라 일찍 방문하시는 것을 추천해 드립니다. 주차는 도로변에 2시간까지 가능하고, 뒷편에 공영주차장도 있어 편리합니다.

 

 

 

 

광주 학동 맛집의 자랑, 황실이란?

이 광주 학동 맛집의 주요 메뉴는 황실이입니다. 황실이는 무엇일까요? 황강달이라고도 불리는 황실이는 민어과에 속하는 바다 생선입니다. 맛이 아주 좋아 젓갈이나 탕, 구이 등 다양한 방식으로 요리해 먹는 귀한 식재료입니다. 이번에는 치킨을 주문했지만, 다음에는 꼭 이 광주 학동 맛집의 대표 메뉴인 황실이 요리를 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다!

 

 

행복한 와그너 옛집 메뉴

이곳의 메뉴는 황실이 요리가 주를 이루지만, 우리는 치킨 반반(19,000원)을 주문했습니다. 천원만 추가하면 반반이나 양념으로 교체 가능하다고 해요. 생각보다 저렴한 가격에 넉넉한 양을 제공받을 수 있어서 광주 학동 맛집으로 추천하기 좋은 곳입니다.

 

광주 학동 맛집의 내부 분위기

내부는 생각보다 상당히 좁았어요. 저희가 일찍 방문했음에도 불구하고 이미 많은 분들이 식사를 하고 계셨습니다. 밖에서 볼 때는 내부가 보이지 않아 사람이 없는 줄 알았는데, 들어오는 순간 신발 둘 곳이 없을 정도로 손님이 많았어요. 그만큼 이 광주 학동 맛집의 인기를 확인할 수 있었습니다.

어르신께서 운영하고 계셔서 그런지, 내부에는 시조와 좋은 글귀들이 많이 보였습니다. "노년의 지혜", "참 좋은 인연입니다", "입을 다스리는 글" 등 곳곳에 다양한 글들이 있어 음식을 기다리며 읽는 재미가 있었습니다. 특히 "입을 다스리는 글"은 짧은 삶을 살면서 제가 가장 많이 느꼈던 내용이 함축되어 있어 마음에 들었어요.

 

 

 

 

 

 

광주 학동 맛집의 놀라운 반찬들

이 광주 학동 맛집에서 가장 인상적이었던 것은 바로 풍성한 반찬들이었습니다. 메인 요리가 나오기도 전에 12가지나 되는 반찬들이 테이블을 가득 채웠어요.

 

 

 

 

김치, 초절임, 두부조림, 무생채, 감자볶음, 초무침, 해파리냉채, 우엉볶음, 번데기볶음, 단무지 등 정말 다양했습니다. 사장님께서도 엄청나게 친절하셔서 "젊은 분들이 왔는데 이런 음식 싫어할 텐데 잘 맞을지 모르겠다"고 하셨지만, 다 잘 맞고 맛있었습니다!

 

 

 

 

특히 맛있었던 반찬들을 소개해드리자면:

1. 깍두기: 열무김치를 썰어놓은 것 같은 느낌이 들지만, 무 자체가 달달한지 씹을 때마다 달작지근한 느낌이 가득했어요. 당연히 아삭한 식감도 충분했습니다.
2. 해파리냉채: 자주 먹는 음식도 아니었고 오랜만에 보는 반찬이라 반가웠습니다. 특유의 꼬들거리는 식감이 있어서 씹을 때마다 식감도 좋았고, 자연스럽게 나오는 양념맛이 기분을 좋게 해줬어요.
3. 두부조림: 달달하고 고소한 맛이 강했던 두부 반찬이었어요.
4. 감자볶음: 일반적인 감자볶음보다 훨씬 큰 크기였지만, 속까지 잘 익어서 포슬포슬한 느낌도 좋았고 입안에 자연스럽게 없어지는 느낌도 좋았답니다.

 

이 광주 학동 맛집은 반찬만으로도 공기 하나만 있으면 밥 한 공기를 뚝딱 해치울 수 있을 정도로 풍성했습니다!

 

 

 

 

광주 학동 맛집의 자랑, 치킨의 맛 평가

후라이드 치킨

열심히 먹고 있는데 주변 분들이 "역시 여긴 후라이드가 맛있지"라고 하실 정도로 인기 있는 메뉴였어요. 옆에서 "사장님이 양념도 맛있어요~"라는 정겨운 대화가 오가는데, 먹기도 전에 푸근한 느낌이 드는 맛이었습니다.

 

 

주변 분들이 추천해주신 만큼 역시나 맛있었어요! 옛날치킨의 맛도 아니고 프랜차이즈 치킨 같은 느낌도 아니었어요. 뭔가 엄마가 직접 양념해서 만들어주신 튀김 느낌, 가족을 위해 집에서 직접 만든 치킨의 맛이었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

바삭함은 물론이고, 부위도 한입 크기로 적절하게 잘려 있어서 먹기도 너무 편했어요. 한입 물자마자 바로 즐길 수 있는 갓 튀긴 통닭의 풍미가 느껴졌습니다. 다른 곳도 수제라고 할 수 있겠지만, 이곳에서는 따듯한 가족의 정을 느낄 수 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

그냥 후라이드만 즐기기 아쉽다면, 양념치킨에 있는 소스에 후라이드를 찍어먹는 방법도 좋아요. 아니면 함께 주신 꽃소금에 찍어먹으면 순수한 치킨의 맛을 극대화할 수 있는 감칠맛이 넘쳐납니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

양념치킨

양념 자체는 직접 만든 맛이 확실히 느껴졌어요. 조미료를 넣었을 때 감칠맛이 과도한 것도 없었고, 살짝 슴슴하면서도 양념치킨에도 잘 맞는 소스였습니다. 원재료를 그대로 사용한 듯한 자연스러운 맛이 일품이었어요.

 

 

 

 

광주 학동 맛집의 친절한 서비스

식당 내부는 바로 앞에서 관찰이 가능했어요. 총 세 분이서 일하시는데 엄청 바쁘셨어요. 그 와중에도 보여주신 엄청난 친절함은 단골을 많이 부르는 비결 같았습니다.

사장님이 "오랜만에 왔네~" 하며 손님들과 대화하시는 모습을 보니, 고객들도 다 기억하시는 것 같더라고요. 전화 예약도 가능하니 미리 예약하시고 테이크아웃 하시는 것도 좋을 것 같아요. 단, 배달은 하지 않으니 참고해주세요!

 

 

광주 학동 맛집 평가

이 광주 학동 맛집, 행복한 와그너 옛집은 정말 별점 만점을 드리고 싶은 곳입니다! 🌝🌝🌝🌝🌝🌝

다음에는 꼭 이 광주 학동 맛집의 대표 메뉴인 황실이를 먹으러 다시 방문할 계획입니다. 여러분도 광주 동구 학동 맛집거리를 방문하신다면, 이 숨겨진 보석 같은 맛집을 꼭 찾아가보세요!

광주 학동 근처 다른 맛집 추천

학동 주변에는 이 외에도 좋은 맛집들이 많이 있습니다. 학림만두국수, 양만휘해물생합칼국수, 국밥참맛있는집 광주학동점 등도 방문해보시면 좋을 것 같아요. 무등산 근처에서 맛있는 식사를 즐기고 싶으시다면, 광주 학동 맛집들을 추천해 드립니다!